现场进行心肺复苏时，打开气道的方法有仰头抬颏法、推举下颌法、清除异物法、人工气道法和使用辅助工具法。

1、仰头抬颏法：操作者将一只手放在患者额头，另一只手放在患者下巴，轻轻向上抬起下巴，使头部后仰，帮助打开气道。这种方法适用于大多数无颈部损伤的患者，简单易行，但需注意避免过度后仰。

2、推举下颌法：操作者将双手放在患者下颌角，向前上方推举下颌，使下颌前移，帮助打开气道。这种方法适用于怀疑有颈部损伤的患者，可减少颈部移动，但操作难度较高。

3、清除异物法：在打开气道前，需检查患者口腔是否有异物，如食物、呕吐物等，必要时用手指或吸引器清除。清除异物是打开气道的重要前提，避免异物阻塞气道，但需注意操作轻柔，避免损伤口腔。

4、人工气道法：在无法通过常规方法打开气道时，可使用人工气道，如口咽通气道或鼻咽通气道，帮助维持气道通畅。人工气道适用于昏迷或无自主呼吸的患者，但需由专业人员操作，避免误插或损伤。

5、使用辅助工具法：在条件允许的情况下，可使用辅助工具如喉镜、气管插管等，帮助打开气道并维持通气。辅助工具适用于复杂或紧急情况，需由专业人员进行操作，确保安全有效。

心肺复苏时打开气道的方法需根据患者具体情况选择，操作者应熟练掌握各种方法，确保气道通畅，为后续抢救创造条件。同时，需注意患者体位、环境安全等因素，避免二次伤害。