红细胞平均体积偏低可能由缺铁性贫血、地中海贫血、慢性疾病、维生素B12缺乏、叶酸缺乏等原因引起，可通过补充铁剂、维生素B12、叶酸等方式治疗。

1、缺铁性贫血：缺铁性贫血是红细胞平均体积偏低的常见原因，主要由于铁摄入不足或铁吸收障碍导致。治疗方法包括增加富含铁的食物摄入，如红肉、动物肝脏、菠菜等，必要时可口服硫酸亚铁片或富马酸亚铁片补充铁剂。

2、地中海贫血：地中海贫血是一种遗传性血红蛋白病，可能导致红细胞平均体积偏低。治疗以对症支持为主，轻度患者无需特殊治疗，重度患者可能需要进行输血或造血干细胞移植。

3、慢性疾病：慢性炎症、感染或肿瘤等慢性疾病可能抑制红细胞生成，导致红细胞平均体积偏低。治疗需针对原发病进行，如控制感染、调节免疫或抗肿瘤治疗，同时可补充铁剂或促红细胞生成素改善贫血。

4、维生素B12缺乏：维生素B12缺乏可能影响红细胞生成，导致红细胞平均体积偏低。治疗包括增加富含维生素B12的食物摄入，如动物肝脏、鱼类、蛋类等，必要时可口服维生素B12片或注射维生素B12针剂。

5、叶酸缺乏：叶酸缺乏可能影响红细胞生成，导致红细胞平均体积偏低。治疗包括增加富含叶酸的食物摄入，如绿叶蔬菜、豆类、坚果等，必要时可口服叶酸片补充叶酸。

红细胞平均体积偏低时，建议通过均衡饮食补充铁、维生素B12和叶酸，同时避免过度饮酒和吸烟，保持良好的生活习惯。对于症状持续或加重的患者，应及时就医进行详细检查，明确病因并接受针对性治疗。