急性胰腺炎患者体重下降程度因人而异,通常可能减少5-20斤,具体与病情严重程度、营养摄入及代谢紊乱有关。
急性胰腺炎发作时,由于剧烈腹痛、恶心呕吐等症状导致进食困难,加上炎症反应加速机体分解代谢,短期内可能出现明显体重下降。轻度患者若及时禁食并接受静脉营养支持,体重下降幅度较小,约5-10斤;中重度患者因长期禁食、胰腺外分泌功能受损或合并感染,可能减少10-20斤。部分重症患者伴随高代谢状态,蛋白质和脂肪分解加剧,体重下降更为显著。恢复期通过逐步恢复饮食及肠内营养支持,多数患者体重可逐渐回升。
建议患者在医生指导下制定个性化营养方案,恢复期选择低脂易消化食物如米粥、蒸蛋等,避免高脂饮食刺激胰腺。定期监测体重变化,若持续消瘦需排查胰腺功能不全或糖尿病等并发症。急性期后可通过口服胰酶制剂改善消化吸收,必要时联合营养科进行膳食评估与干预。