小儿肺炎期间，饮食应以清淡、易消化、富含营养为主，避免加重呼吸道负担。适当调整饮食结构，有助于增强免疫力，促进康复。以下是：
1、流质食物：肺炎患儿常伴有发热、咳嗽等症状，消化功能较弱，流质食物如米汤、蔬菜汤、清鸡汤等易于消化吸收，同时补充水分，缓解喉咙不适。避免过于油腻或刺激的汤类，以免加重肠胃负担。
2、高蛋白食物：蛋白质是修复组织、增强免疫力的重要营养素。可选择鸡蛋羹、豆腐、鱼肉等易消化的高蛋白食物。牛奶也可适量饮用，但需注意是否对乳制品过敏或引起痰液增多。
3、富含维生素的食物：维生素C和维生素A有助于增强呼吸道黏膜的抵抗力。新鲜水果如橙子、苹果、猕猴桃，以及蔬菜如胡萝卜、菠菜等，都是良好的选择。可将水果榨汁或蒸熟，便于患儿食用。
4、少量多餐：肺炎患儿食欲可能较差，建议采用少量多餐的方式，避免一次性进食过多导致消化不良。每餐食量适中，餐间可适当补充水分或清淡小食，如蒸南瓜、米糊等。
5、避免刺激性食物：辛辣、油腻、过甜或过咸的食物可能刺激呼吸道，加重咳嗽症状。避免食用油炸食品、巧克力、碳酸饮料等，减少对呼吸道的刺激。
在饮食调理的同时，注意保持室内空气流通，避免患儿接触冷空气或烟雾。适当补充水分，避免脱水。若患儿出现持续高热、呼吸困难等症状，应及时就医，遵医嘱进行治疗。