春天吃什么水果蔬菜对身体好呢
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春天吃什么水果蔬菜对身体好呢
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春天应多食用富含维生素和矿物质的水果蔬菜，如草莓、菠菜和芦笋，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。草莓富含维生素C和抗氧化物质，能帮助抵抗春季常见的感冒和过敏；菠菜含有丰富的铁和叶酸，有助于改善贫血和增强体力；芦笋则富含膳食纤维和维生素K，有助于促进消化和骨骼健康。1. 草莓：春季是草莓的旺季，富含维生素C、锰和抗氧化物质，有助于增强免疫力、改善皮肤状态。食用时建议清洗干净，避免残留农药。2. 菠菜：菠菜含有丰富的铁、叶酸和维生素K，有助于改善贫血、促进血液循环和骨骼健康。烹饪时建议焯水去除草酸，提高铁的吸收率。3. 芦笋：芦笋富含膳食纤维、维生素K和叶酸，有助于促进消化、增强骨骼健康和预防贫血。烹饪时建议清炒或蒸煮，保留营养成分。春天多食用这些水果蔬菜，不仅能为身体提供充足的营养，还能帮助应对春季常见的健康问题，建议每天摄入适量，搭配均衡饮食，保持健康生活方式。
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