基础代谢计算公式是评估人体在完全静息状态下所消耗能量的常用方法，常见的公式包括哈里斯-本尼迪克特公式、Mifflin-St Jeor公式和简化估算法。这些公式需要综合考虑性别、年龄、体重和身高等因素，能够帮助制定更科学的饮食和运动计划。
1、哈里斯-本尼迪克特公式
这是最为人熟知的基础代谢率公式，针对不同性别，计算方法分别如下：
男性：66、+ 13.7、× 体重kg + 5、× 身高cm - 6.8、× 年龄岁
女性：655、+ 9.6、× 体重kg + 1.8、× 身高cm - 4.7、× 年龄岁
例：一位30岁、身高170cm、体重65kg的女性基础代谢率计算为：655、+ 9.6、× 65、+ 1.8、× 170 - 4.7、× 30 ≈ 1418千卡。
2、Mifflin-St Jeor公式
这是后期常用的一种基础代谢计算方法，也分性别：
男性：10、× 体重kg + 6.25、× 身高cm - 5、× 年龄岁 + 5
女性：10、× 体重kg + 6.25、× 身高cm - 5、× 年龄岁 - 161
它更新了哈里斯-本尼迪克特公式以更符合现代人体型。例如，同样一名女性按此公式计算：1416千卡数值与前者接近。
3、简化估算法
对于不便进行复杂计算的人，可以大致以体重为基础估算：男性基础代谢率约为体重×24大卡，女性则为体重×22大卡。例如：65kg女性基础代谢约为1430大卡。这种方法不用考虑身高，但精确度较低，适合粗略了解基础代谢范围。
基础代谢率仅反映最低能量需求，实际日常消耗需要乘以活动系数如轻体力1.2，重体力1.5。通过了解自己的基础代谢，可以帮助更科学地设定减脂或增肌目标，分配饮食热量，更健康地管理体重。若对公式理解有疑问，建议咨询医生或营养师进一步优化饮食运动方案。