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怀孕期间血糖偏高可以适量吃虾。虾富含优质蛋白且升糖指数低，适合妊娠期血糖管理，但需注意烹饪方式和食用量，避免高油高盐做法。
1、营养优势虾肉蛋白质含量高且脂肪含量低，每100克仅含0.8克碳水化合物，不会引起血糖剧烈波动。
2、微量元素虾含有硒、锌等微量元素，有助于改善妊娠期胰岛素敏感性，但需控制单次摄入量在100-150克。
3、过敏风险部分孕妇可能对甲壳类海鲜过敏，首次食用应少量尝试并观察是否有皮肤瘙痒或胃肠不适等反应。
4、烹饪建议推荐白灼或清蒸方式，避免油炸、油焖等高热量做法，食用时需计入当日蛋白质总量。
妊娠期血糖异常建议定期监测血糖，在医生和营养师指导下制定个性化饮食方案，配合适量运动维持血糖稳定。
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