高血压患者可以适量吃基围虾,基围虾富含优质蛋白、镁等营养素,但需注意控制钠盐摄入量,避免腌制或重口味烹饪方式。
1、营养优势基围虾含有丰富的优质蛋白和镁元素,有助于维持血管弹性,对血压调节有一定帮助。
2、钠含量控制新鲜基围虾本身钠含量中等,但需避免盐焗、酱油浸泡等高钠做法,建议选择清蒸、白灼等低盐烹饪方式。
3、嘌呤问题基围虾属于中嘌呤食物,合并高尿酸血症的高血压患者需控制食用量,每周不超过2次。
4、过敏风险部分人群对虾类过敏,首次食用应少量尝试,出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状需立即停止食用。
高血压患者日常饮食建议低盐低脂,保持膳食均衡,可搭配芹菜、黑木耳等有助于降压的食材,同时遵医嘱规律服用降压药物。