经常吃草莓有助于补充维生素C、改善消化功能、保护心血管健康、增强免疫力。草莓富含多种营养成分,适量食用对健康有多重益处。
1、补充维生素C草莓是维生素C的优质来源,每100克草莓约含60毫克维生素C,有助于促进胶原蛋白合成、抗氧化及增强免疫力。
2、改善消化功能草莓含有丰富膳食纤维,每100克约含2克膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助预防便秘并维持肠道菌群平衡。
3、保护心血管草莓中的花青素和钾元素有助于降低血压、改善血管内皮功能,规律摄入可能减少心血管疾病发病风险。
4、增强免疫力草莓含有的多酚类物质和维生素C能协同增强免疫细胞活性,帮助机体抵御病原体入侵。
建议选择新鲜草莓食用,每日摄入量控制在200克以内,过敏体质者需谨慎食用。草莓表面可能残留农药,食用前应充分清洗。