菊花的各种食疗有什么功效？
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菊花的各种食疗有什么功效？
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菊花作为药食同源的食材，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效，常见的食疗方式有菊花茶、菊花粥、菊花糕、菊花蜂蜜水等，可辅助改善目赤肿痛、头痛眩晕、风热感冒等症状，但需根据体质适量食用。
1、菊花茶菊花茶可疏散风热，适合风热感冒初期饮用，表现为咽喉肿痛、鼻塞黄涕。体质虚寒者不宜长期饮用，可能加重腹泻症状。
2、菊花粥菊花与粳米煮粥能平肝明目，缓解肝阳上亢引起的头晕目眩。搭配枸杞可增强护眼效果，糖尿病患者需控制食用量。
3、菊花糕菊花糕含维生素A和菊苷，有助于缓解视疲劳。但高糖高脂体质应少食，避免与降糖药物同服可能影响药效。
4、菊花蜂蜜水菊花蜂蜜水清热解毒，适合熬夜后虚火旺盛者。一岁以下婴儿禁用蜂蜜，过敏体质者需警惕菊花花粉过敏反应。
菊花食疗需注意体质适配性，风寒感冒、脾胃虚寒者慎用。出现持续不适或症状加重应及时就医，避免延误病情诊断。
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