卷心菜有助于治疗溃疡主要与其含有的维生素U、硫化物、膳食纤维和抗炎成分有关,溃疡患者可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物配合饮食调理。
1、维生素U卷心菜富含维生素U,能促进胃黏膜修复。溃疡患者可选择维生素U片剂辅助治疗,日常可将新鲜卷心菜榨汁饮用。
2、硫化物卷心菜中的硫代葡萄糖苷分解后产生异硫氰酸盐,具有抑制幽门螺杆菌作用。伴随胃痛症状时建议联合使用铋剂四联疗法。
3、膳食纤维卷心菜的膳食纤维可调节胃肠蠕动,避免胃酸过度刺激溃疡面。急性期需搭配质子泵抑制剂如雷贝拉唑控制胃酸分泌。
4、抗炎成分卷心菜含有的山奈酚等黄酮类物质能减轻胃部炎症反应。重度溃疡患者需配合胃黏膜保护剂如瑞巴派特进行治疗。
建议溃疡患者将卷心菜焯水后食用以减少产气,同时避免辛辣刺激食物,若出现呕血或黑便需立即就医。