苦丁茶含有多种有益成分,主要营养价值包括黄酮类化合物、茶多酚、氨基酸、矿物质等,具有抗氧化、调节血脂、促进消化等作用。
1、黄酮类化合物苦丁茶富含黄酮类物质,有助于清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对心血管健康有一定保护作用。
2、茶多酚茶多酚含量较高,具有抗炎抑菌特性,能帮助增强机体免疫力,改善肠道微生态环境。
3、氨基酸含有人体必需的多种氨基酸,其中茶氨酸可帮助缓解焦虑情绪,促进神经功能平衡。
4、矿物质富含钾、镁、锌等微量元素,钾元素有助于维持电解质平衡,镁元素对肌肉神经调节具有重要作用。
饮用苦丁茶建议避开空腹时段,体质虚寒者应适量饮用,避免与部分药物同服影响吸收效果。