苦瓜确实具有一定的抗癌作用,其活性成分如苦瓜素、多肽类物质等可能通过抑制肿瘤细胞增殖、调节免疫功能等机制发挥作用。
1、活性成分苦瓜含有苦瓜素、多肽P等成分,实验研究表明这些物质可抑制多种癌细胞生长,但人体临床证据尚有限。
2、抗氧化作用苦瓜富含维生素C、黄酮类化合物等抗氧化剂,有助于清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。
3、免疫调节苦瓜提取物可能通过激活巨噬细胞、增强自然杀伤细胞活性等方式提升机体抗肿瘤免疫应答。
4、辅助治疗苦瓜作为膳食补充可能辅助常规抗癌治疗,但无法替代手术、放疗或化疗等标准医疗手段。
建议将苦瓜作为均衡膳食的组成部分,癌症患者使用前需咨询医生,避免与抗凝药物等产生相互作用。