高血压肾病患者需严格限制高盐、高脂、高钾食物,避免加重肾脏负担,可适量选择低钠优质蛋白、富含膳食纤维的食物,同时遵医嘱使用降压护肾药物。
1、高盐食物每日盐摄入量应控制在3克以内,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,过量钠盐会导致水钠潴留,加重高血压和肾脏损伤。
2、高脂食物减少动物内脏、油炸食品摄入,高脂饮食会加速肾动脉硬化,患者可能出现蛋白尿加重,建议用橄榄油替代动物油烹饪。
3、高钾食物肾功能减退时须限制香蕉、橙子等高钾果蔬,血钾过高可能引发心律失常,可通过水煮去钾法处理蔬菜。
4、优质蛋白选择鸡蛋清、鱼肉等优质蛋白,每日摄入量0.6-0.8克/公斤体重,过量蛋白会增加肾脏滤过负荷。
建议定期监测血压和肾功能指标,保持适度运动,严格遵医嘱服用缬沙坦、贝那普利等降压药物,避免自行调整饮食结构。