食用辣椒有助于促进消化、增强免疫力、缓解疼痛、辅助控制血糖。辣椒中的辣椒素具有多种健康功效,适量食用对健康有益。
1、促进消化
辣椒素能刺激胃液分泌,帮助分解食物,改善胃肠蠕动功能,缓解功能性消化不良症状。
2、增强免疫
辣椒富含维生素C和抗氧化物质,能增强白细胞活性,提高机体对病原体的防御能力。
3、缓解疼痛
辣椒素可作用于神经末梢,抑制痛觉传导,对关节炎、神经痛等慢性疼痛有缓解作用。
4、控制血糖
研究表明辣椒素能改善胰岛素敏感性,帮助调节血糖水平,对预防有一定辅助作用。
建议根据个人耐受度适量食用辣椒,胃肠疾病患者应谨慎食用,出现不适及时就医。