若出现高胆固醇血症或需控制胆固醇摄入,可以适量吃燕麦、深海鱼类、豆制品、坚果等食物,也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。
一、食物1、燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,建议选择未添加糖分的原味燕麦。
2、深海鱼类三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸,能减少甘油三酯合成,每周建议食用2-3次清蒸或烤制做法。
3、豆制品豆腐、豆浆含有植物甾醇和大豆蛋白,可竞争性抑制胆固醇吸收,每日摄入约100克为宜。
4、坚果杏仁、核桃含不饱和脂肪酸,适量食用有助于调节血脂,每日建议控制在20-30克。
二、药物1、阿托伐他汀通过抑制肝脏胆固醇合成酶降低总胆固醇,适用于原发性高胆固醇血症患者。
2、瑞舒伐他汀强效他汀类药物,可显著降低低密度脂蛋白胆固醇水平,需监测肝功能。
3、辛伐他汀中效降脂药物,适用于轻中度胆固醇升高,服药期间避免葡萄柚制品。
4、非诺贝特贝特类调脂药,主要用于降低甘油三酯,与他汀联用需警惕肌病风险。
日常烹饪建议用橄榄油替代动物油,避免内脏和油炸食品,每周保持150分钟中等强度运动有助于血脂管理。