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慢性肾炎患者应避免高盐、高钾、高磷及高蛋白食物，如腌制食品、香蕉、动物内脏及豆制品，同时禁止服用肾毒性药物如非甾体抗炎药、氨基糖苷类抗生素。
1、高盐食物腌制食品、加工肉类含钠量高，易加重水肿和高血压。日常选择新鲜食材，烹饪时用香料替代食盐。
2、高钾食物香蕉、橙子、土豆等可能引发高钾血症。肾功能减退时需控制摄入量，可选择苹果、白菜等低钾替代品。
3、高磷食物动物内脏、乳制品中的磷难以代谢，会导致钙磷失衡。建议限制食用，必要时使用磷结合剂如碳酸钙。
4、肾毒性药物布洛芬、庆大霉素等可能加重肾脏损伤。用药前需咨询医生，避免自行服用含马兜铃酸的中草药。
保持每日饮水量适中，定期监测肾功能指标，根据医生建议调整蛋白质摄入量至每公斤体重0.6-0.8克。
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