妊娠期糖尿病产前要怎么吃？

妊娠期糖尿病产前可通过调整饮食结构、控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维、选择低升糖指数食物、少量多餐等方式控制血糖。妊娠期糖尿病可能与胰岛素抵抗、遗传因素、孕期激素变化等因素有关，通常表现为多饮多尿、体重增长过快等症状。

适当减少精制米面摄入，用糙米、燕麦等全谷物替代部分主食。每日保证优质蛋白摄入，如鸡蛋、鱼肉、豆制品等，有助于维持胎儿发育需求。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免油炸、糖醋等高油高糖做法。蔬菜每日摄入量不低于500克，优先选择绿叶菜、菌菇类等低热量高纤维品种。

将全天碳水化合物总量控制在130-175克，分配到各餐次中。避免集中摄入高糖食物如糕点、含糖饮料等。可选用血糖生成指数低于55的食物如荞麦、黑米等作为碳水来源。加餐时可选择无糖酸奶搭配坚果，既能稳定血糖又可补充钙质。

每日摄入25-30克膳食纤维，可通过西蓝花、芹菜等非淀粉类蔬菜补充。魔芋制品、奇亚籽等富含可溶性纤维的食物可延缓糖分吸收。水果选择低糖品种如草莓、樱桃，每次控制在200克以内，避免榨汁饮用。全谷物与杂豆搭配食用能提高纤维摄入量。

优先选择血糖负荷低于10的食物如苹果、梨等水果。动物性蛋白优选鱼类、禽类等白肉，红肉每周不超过3次。乳制品选用无糖低脂类型，每日300-500毫升。食用油以橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸为主，每日控制在25克以内。

将每日饮食分为3次主餐和2-3次加餐，间隔2-3小时进食一次。加餐可选用水煮蛋、原味坚果等蛋白质食物。睡前1小时可饮用200毫升无糖牛奶预防夜间低血糖。记录每日饮食和血糖监测数据，帮助医生调整控糖方案。

妊娠期糖尿病患者需定期监测空腹及餐后血糖，配合适当运动如孕妇瑜伽、散步等。出现头晕、心慌等低血糖症状时立即进食15克碳水化合物。严格遵医嘱进行产检，必要时在医生指导下使用胰岛素治疗。保持规律作息和良好心态，避免情绪波动影响血糖稳定。