血糖高饮食应该注意什么
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血糖高饮食应该注意什么
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血糖高人群饮食需注意控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维摄入、合理分配餐次。
1、控制碳水
减少精制米面摄入，用糙米、燕麦等全谷物替代，每日主食量控制在200-300克，避免集中大量进食碳水化合物。
2、低GI食物
选择升糖指数低于55的食物如西蓝花、苹果、豆类，这些食物消化吸收慢，有助于稳定餐后血糖波动。
3、增加纤维
每日摄入25-30克膳食纤维，可通过食用菌菇、绿叶蔬菜、奇亚籽等实现，水溶性纤维可延缓糖分吸收。
4、分餐管理
采用三餐两点制，每餐主食不超过100克，加餐选择无糖酸奶或坚果，避免血糖骤升骤降。
血糖高人群可适量食用苦瓜、秋葵、魔芋等有助于控糖的食材，同时配合规律监测和适度运动，必要时在医生指导下使用降糖药物。
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