慢性胃炎患者可以适量吃苹果,苹果富含果胶和膳食纤维有助于胃肠黏膜修复,但需避免空腹食用或过量摄入酸性水果刺激胃酸分泌。
苹果的果胶成分可在胃黏膜形成保护层,减轻炎症刺激,建议选择熟透的苹果降低酸性。
去皮切片后食用可减少纤维对胃壁的机械刺激,蒸煮后的苹果更易消化吸收。
避免与咖啡、辛辣食物同食,合并胃溃疡或反流时应控制单次摄入量在100克以内。
香蕉、木瓜等低酸性水果同样适合,发作期可改用苹果泥或苹果汁减少胃肠负担。
慢性胃炎患者日常饮食需规律少量多餐,避免过冷过热食物刺激,症状持续加重应及时进行胃镜检查。