高龄孕妇初期饮食应以均衡营养、易消化吸收为原则,重点补充叶酸、铁、钙和优质蛋白。
菠菜、芦笋等深绿色蔬菜富含天然叶酸,可预防胎儿神经管缺陷,建议每日摄入400-600微克。
动物肝脏、红肉和黑木耳含血红素铁,吸收率高,有助于预防孕期贫血,建议搭配维生素C食物促进吸收。
牛奶、豆腐和小鱼干富含钙质,每日需摄入1000-1200毫克,可分次食用提高吸收率。
鸡蛋、鱼肉和瘦肉提供完全蛋白质,建议选择清蒸、炖煮等低脂烹饪方式,每日摄入60-80克。
高龄孕妇应少食多餐,避免生冷刺激食物,适当补充复合维生素,所有饮食调整需在产科医生指导下进行。