红斑狼疮患者需避免食用光敏性食物、高盐食品、酒精及辛辣刺激性食物,可适量补充优质蛋白、低脂乳制品、富含维生素D的食物和抗氧化蔬果。
芹菜、无花果、茴香等可能诱发光过敏反应,加重皮肤红斑症状。日常建议选择室内种植蔬菜,烹饪前充分清洗去皮。
腌制食品、加工肉类含钠量高,可能加重肾脏负担。患者应选择新鲜食材,每日食盐摄入量控制在5克以内。
酒精可能干扰免疫调节并影响药物代谢,尤其服用羟氯喹期间需严格戒酒。可用菊花茶、大麦茶等替代。
辣椒、芥末等可能刺激黏膜诱发炎症反应。烹饪时可使用姜黄、迷迭香等抗炎香料调味。
保持均衡饮食同时需定期监测营养指标,合并肾功能损害者需在营养师指导下调整蛋白质摄入量。