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银屑病患者应避免辛辣刺激食物、高脂饮食、酒精及海鲜等易致敏食物，可适量增加富含维生素D、欧米伽3脂肪酸的食材，饮食调整需结合个体过敏史和病情严重程度。
1、辛辣食物
辣椒、花椒等可能刺激免疫反应加重皮损，日常建议选择清淡烹饪方式，急性发作期需严格忌口。
2、高脂食品
肥肉、油炸食品会促进炎症反应，建议用橄榄油替代动物油脂，合并代谢综合征患者需重点控制。
3、酒精饮品
饮酒可能影响药物代谢并扩张血管，红葡萄酒含有的组胺易诱发瘙痒，治疗期间应完全戒断。
4、海鲜发物
虾蟹等带壳海鲜含异种蛋白可能诱发过敏，若既往有荨麻疹病史者需谨慎测试后食用。
保持均衡饮食同时补充复合维生素，建议定期监测血清锌和维生素D水平，避免盲目采用极端饮食方案。
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