糖尿病患者可选择低糖水果榨汁少量饮用,推荐苹果、梨、草莓、猕猴桃等低升糖指数水果,每日不超过100毫升,避免餐后立即饮用。
优先选择含糖量低于10%的水果如浆果类,榨汁时保留果肉增加膳食纤维,有助于延缓糖分吸收。
单次饮用不超过50毫升,全天总量控制在100毫升以内,相当于半碗水果量,避免血糖剧烈波动。
建议在两餐之间或运动后饮用,避免与正餐同服,空腹血糖高于8mmol/L时应暂停饮用。
饮用后2小时测量血糖,若增幅超过2mmol/L需调整品种或减量,合并肾病者需限制钾含量高的果汁。
建议搭配血糖仪实时监测,选择成熟度适中的新鲜水果现榨,避免添加糖分或蜂蜜,合并胃肠病变者可过滤果渣后饮用。