烧心时饮食上需避免辛辣刺激、高脂食物、酸性食物及过量进食,可选择燕麦、香蕉、西蓝花、南瓜等温和食物,必要时遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等药物缓解症状。
辣椒、芥末等刺激性食物会加重胃酸分泌,损伤食管黏膜。烧心期间应选择清淡烹饪方式,如蒸煮或炖汤。
油炸食品、肥肉等高脂食物延缓胃排空,增加反流风险。建议用鱼肉、鸡胸肉等低脂蛋白替代,采用少油烹调。
柑橘、番茄等酸性食物直接刺激食管黏膜。可改食苹果、梨等低酸水果,饮用温水替代咖啡或碳酸饮料。
暴饮暴食导致胃内压升高引发反流。建议少量多餐,进食时细嚼慢咽,餐后2小时内避免平卧。
烧心发作期间建议穿着宽松衣物,睡眠时抬高床头15厘米。若症状每周出现超过两次或伴随吞咽困难,需及时消化内科就诊。