痛风患者饮食需严格控制高嘌呤食物摄入,可适量吃樱桃、芹菜、低脂牛奶、全谷物等低嘌呤食物,也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、秋水仙碱等药物。建议就医后在医生指导下调整饮食结构并规范用药。
芹菜、黄瓜等蔬菜嘌呤含量低,有助于碱化尿液促进尿酸排泄,每日建议摄入300-500克。
樱桃含花青素可抑制尿酸生成,柑橘类水果富含钾元素能促进尿酸溶解,每日建议200-350克。
低脂牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可降低血尿酸水平,每日建议饮用300毫升左右。
燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维,有助于延缓嘌呤吸收,可替代部分精制主食。
别嘌醇通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸合成,适用于尿酸生成过多型患者。
非布司他选择性抑制黄嘌呤氧化酶,肝肾副作用较小,需监测肝功能。
苯溴马隆通过抑制肾小管尿酸重吸收促进排泄,肾结石患者慎用。
秋水仙碱可抑制中性粒细胞趋化,快速缓解关节肿痛,需警惕胃肠道反应。
每日饮水量应达到2000毫升以上,避免饮酒及含糖饮料,急性发作期需严格限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入。