高血压患者需避免高盐、高脂、高糖、高酒精饮食,可适量增加钾、钙、膳食纤维的摄入,同时遵医嘱服用降压药物如氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等。
每日盐摄入量超过6克可能加重水钠潴留,导致血压升高,需限制腌制食品、加工肉制品及酱油等高钠调味品使用。
动物内脏、油炸食品含大量饱和脂肪酸,可能加速动脉硬化,建议用橄榄油替代动物油,控制每日油脂摄入量。
含糖饮料及甜点可能诱发胰岛素抵抗,与血压升高相关,可选择低糖水果如草莓、蓝莓作为替代。
酒精可直接损伤血管内皮,男性每日饮酒不应超过25克酒精当量,女性应控制在15克以下。
建议采用DASH饮食模式,多选择全谷物、低脂乳制品及新鲜蔬菜水果,定期监测血压并保持规律运动。