肉桂对糖尿病患者有一定益处,可能有助于辅助控制血糖。肉桂中含有活性成分肉桂醛和多酚类物质,这些成分可能通过提高胰岛素敏感性、延缓胃排空速度等机制影响血糖水平。但需注意其不能替代药物治疗,且过量摄入可能产生不良反应。
肉桂中的水溶性成分可模拟胰岛素作用,促进葡萄糖进入细胞代谢,降低餐后血糖峰值。部分短期临床研究显示,每日摄入1-6克肉桂粉可使空腹血糖降低一定幅度,尤其对血糖控制不佳的2型糖尿病患者效果更明显。肉桂还能减少糖化血红蛋白生成,其抗氧化特性有助于减轻糖尿病相关的氧化应激损伤。日常使用时可将肉桂粉加入燕麦、酸奶或咖啡中,建议选择锡兰肉桂而非普通桂皮,因前者香豆素含量较低。
过量摄入肉桂可能导致肝毒性或口腔黏膜刺激,每日摄入量不宜超过6克。正在使用降糖药物的患者需警惕低血糖风险,合并肝肾功能不全者应避免长期大量服用。部分研究认为肉桂对血糖的调节作用存在个体差异,并非所有糖尿病患者都能获得显著益处。肉桂作为调味品使用时安全性较高,但糖尿病治疗仍应以规范用药、饮食控制和运动为基础。
糖尿病患者使用肉桂前应咨询医生,尤其需注意与抗凝药物、降糖药的潜在风险。建议通过血糖监测评估个体反应,避免同时服用其他具有降糖作用的保健品。保持均衡饮食结构,将肉桂作为膳食补充而非治疗手段,配合定期体检和规范治疗才能有效管理糖尿病。