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胃溃疡能吃的食物

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胃溃疡能吃的食物

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李峰

李峰 副主任医师

临汾市人民医院 消化内科

胃溃疡患者可以适量吃南瓜、山药、香蕉、燕麦、鸡蛋等食物。胃溃疡可能与幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等因素有关,建议及时就医,在医生指导下规范治疗并调整饮食。

一、食物1、南瓜

南瓜富含果胶和膳食纤维,果胶能在胃黏膜表面形成保护层,减少胃酸对溃疡面的刺激。南瓜中的维生素A有助于修复受损黏膜,烹饪时建议蒸煮或做成南瓜粥,避免油炸或添加辛辣调料。

2、山药

山药含有黏蛋白和淀粉酶抑制剂,能抑制胃酸分泌过多,缓解胃部灼痛感。新鲜山药可切片煮汤或清炒,黏液成分对胃黏膜有润滑保护作用,但需避免与酸性食物同食以免影响效果。

3、香蕉

香蕉中的5-羟色胺前体物质能促进胃黏膜细胞增生,未成熟的青香蕉含抗溃疡活性成分。选择成熟香蕉空腹食用效果更佳,腹泻患者应控制摄入量,避免加重胃肠负担。

4、燕麦

燕麦的β-葡聚糖可吸附胃酸,其水溶性膳食纤维能延缓胃排空速度。建议选择原味燕麦片煮成糊状食用,避免即食燕麦中添加的糖分刺激胃酸分泌。

5、鸡蛋

鸡蛋清富含卵磷脂和优质蛋白,能中和部分胃酸并促进组织修复。推荐水煮蛋或蒸蛋羹的烹饪方式,每日摄入不超过2个,胆囊炎患者需减少蛋黄摄入量。

二、药物1、铝碳酸镁片

铝碳酸镁可直接中和胃酸并在溃疡面形成保护膜,适用于胃酸过多引起的烧心症状。用药期间可能出现便秘等不良反应,长期使用须监测血铝浓度。

2、雷贝拉唑钠肠溶片

该药通过抑制质子泵减少胃酸分泌,促进溃疡愈合。需整片吞服不可嚼碎,避免与氯吡格雷等药物联用,肾功能不全者需调整剂量。

3、枸橼酸铋钾胶囊

枸橼酸铋钾能在溃疡表面形成蛋白质-铋复合物,同时抑制幽门螺杆菌。服药后可能出现黑便属正常现象,但需与消化道出血鉴别。

4、瑞巴派特片

瑞巴派特通过增加胃黏膜前列腺素合成来增强防御功能,对非甾体抗炎药所致溃疡效果显著。哺乳期妇女禁用,服药期间可能出现皮疹等过敏反应。

5、硫糖铝口服混悬液

硫糖铝能与溃疡面蛋白质结合形成保护屏障,需空腹服用效果最佳。可能引起口干、便秘等副作用,与其他药物需间隔2小时服用。

胃溃疡患者日常应保持规律饮食,每日5-6餐少量进食,避免过饥过饱。食物温度以37-40℃为宜,过热或过冷均会刺激黏膜。烹饪方式以蒸、煮、炖为主,严格限制辣椒、咖啡、浓茶等刺激性食物。进食后保持直立姿势30分钟以上,睡眠时抬高床头15-20厘米可减少夜间胃酸反流。合并出血时应禁食并立即就医,恢复期从流质饮食逐步过渡到正常饮食。建议定期进行胃镜复查,监测溃疡愈合情况。

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