胃溃疡的早期信号主要有上腹隐痛、餐后腹胀、反酸嗳气、食欲减退、体重下降等。胃溃疡是胃黏膜深层组织出现破损的病变，早期症状易与普通胃肠不适混淆，需结合胃镜检查确诊。

剑突下或左上腹出现间歇性钝痛是典型表现，疼痛多在空腹时加重，进食后暂时缓解。疼痛可能放射至背部，与胃酸刺激溃疡面神经末梢有关。部分患者误以为是饥饿痛或胃炎，延误就医。

进食后出现上腹部饱胀感，伴随早饱现象，与胃蠕动功能减弱相关。胃溃疡导致胃排空延迟，食物滞留产生气体，可能引发恶心感。症状持续两周以上需警惕黏膜损伤。

胃酸分泌异常增多时，贲门括约肌功能失调，酸性内容物反流至食管产生灼热感。频繁打嗝因胃内气体上逆所致，夜间平卧时症状加重，长期反流可能诱发食管炎。

溃疡病灶刺激胃壁神经丛，通过神经反射抑制食欲中枢。患者可能出现厌油腻、怕冷食等选择性食欲下降，与胃癌的进行性食欲丧失不同，但需通过胃镜鉴别。

因疼痛恐惧进食或消化吸收功能障碍，导致非刻意体重减轻。每月下降超过原体重百分之五需排查恶性溃疡可能。部分患者伴随贫血症状，与慢性失血或铁吸收障碍有关。

胃溃疡患者应保持规律饮食，避免辛辣刺激食物和浓茶咖啡。建议选择小米粥、山药等易消化食物，少量多餐减轻胃负担。戒烟限酒，减少非甾体抗炎药使用。症状持续或加重时需及时进行幽门螺杆菌检测和胃镜检查，早期规范治疗可降低穿孔和出血风险。适当进行散步等温和运动有助于胃肠蠕动恢复。