老年痴呆症患者可以适量吃深海鱼、坚果、深色蔬菜等食物,有助于延缓认知功能衰退。
深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,这种物质对大脑神经细胞有保护作用,能够减缓认知功能下降的速度。坚果含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,具有抗氧化作用,可以减少自由基对脑细胞的损伤。深色蔬菜如菠菜、西兰花等含有多种维生素和矿物质,能够改善脑部血液循环,增强记忆力。这些食物应适量搭配食用,避免过量摄入导致胃肠不适。
日常饮食中应保持营养均衡,适当增加富含优质蛋白和膳食纤维的食物,减少高糖高脂食品的摄入。