巨幼细胞性贫血的症状主要有乏力、头晕、心悸、皮肤黏膜苍白、食欲减退等。巨幼细胞性贫血通常由叶酸或维生素B12缺乏引起，属于营养性贫血的一种。

乏力是巨幼细胞性贫血的常见症状，患者常感到全身无力，活动后症状加重。乏力可能与红细胞减少导致组织缺氧有关。患者应注意休息，避免过度劳累，同时遵医嘱补充叶酸片或维生素B12注射液。

头晕在巨幼细胞性贫血患者中较为多见，多由脑部供血不足引起。患者可能伴有站立时眼前发黑等症状。日常应避免突然改变体位，可遵医嘱使用腺苷钴胺片等药物改善症状。

心悸表现为心跳加快或不规则，是贫血导致心脏代偿性加快的表现。患者可能伴有胸闷气短等症状。建议减少咖啡因摄入，必要时可遵医嘱使用琥珀酸亚铁片配合治疗。

皮肤黏膜苍白是巨幼细胞性贫血的典型体征，以眼睑结膜和甲床苍白最明显。这与血红蛋白减少有关。患者可适量增加富含叶酸的绿叶蔬菜和动物肝脏摄入，同时遵医嘱使用甲钴胺胶囊。

食欲减退常见于维生素B12缺乏导致的巨幼细胞性贫血，可能伴有舌炎或味觉减退。这与消化道黏膜萎缩有关。建议少量多餐，可遵医嘱使用维生素B12片剂，并适当补充富含维生素B12的蛋类和乳制品。

巨幼细胞性贫血患者日常应注意均衡饮食，多摄入富含叶酸和维生素B12的食物，如深绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类和蛋类。避免过度节食或偏食，戒烟限酒。适当进行有氧运动如散步、游泳等有助于改善血液循环。定期复查血常规，监测贫血改善情况。如症状持续不缓解或加重，应及时就医调整治疗方案。同时注意保持规律作息，避免感染等诱发因素。