蒙牛纯牛奶含有丰富的优质蛋白和钙质，有助于骨骼健康和肌肉生长。纯牛奶的营养价值主要包括提供能量、促进钙吸收、增强免疫力、改善睡眠质量、调节肠道菌群。

纯牛奶中的乳糖和脂肪能够为人体提供持续稳定的能量来源，适合作为早餐或运动后的营养补充。每100毫升牛奶约含有60千卡热量，可帮助缓解疲劳感。

牛奶富含生物利用率高的钙元素，配合维生素D能够有效促进骨骼对钙的吸收利用。长期规律饮用可预防骨质疏松，特别适合生长发育期青少年和绝经后女性。

牛奶中的乳铁蛋白和免疫球蛋白具有抗菌抗病毒作用，能够增强呼吸道和消化道黏膜防御能力。适量饮用有助于降低感冒发生概率。

牛奶含有色氨酸等助眠成分，睡前饮用温牛奶可通过促进血清素和褪黑激素分泌帮助入睡。对于轻度失眠人群具有辅助改善作用。

牛奶中的乳糖和益生菌能够促进双歧杆菌等有益菌群增殖，维持肠道微生态平衡。发酵乳制品效果更显著，适合乳糖耐受人群饮用。

建议每天饮用250-300毫升纯牛奶，可分次在早餐或加餐时饮用。乳糖不耐受人群可选择低乳糖产品或少量多次饮用，出现腹胀腹泻应停止饮用。开封后的牛奶须冷藏并在保质期内饮用完毕，避免与酸性物质同食影响钙吸收。特殊人群如肾病患需在医生指导下控制摄入量。