铁和锌的缺乏会引发什么
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铁和锌的缺乏会引发什么
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铁和锌缺乏可能引发缺铁性贫血、免疫功能下降、生长发育迟缓和皮肤黏膜病变。主要影响包括造血功能障碍、代谢异常、认知障碍及伤口愈合延迟。
1、缺铁性贫血铁元素不足导致血红蛋白合成减少，表现为乏力、头晕和面色苍白。可通过补充硫酸亚铁、富马酸亚铁或右旋糖酐铁改善，同时增加红肉和动物肝脏摄入。
2、免疫功能下降锌缺乏会削弱T淋巴细胞功能，增加感染风险。葡萄糖酸锌、甘草锌或蛋白锌制剂可调节免疫，贝壳类海鲜和坚果是优质膳食来源。
3、生长发育迟缓儿童锌缺乏直接影响骨骼和神经系统发育，伴随食欲减退和身高增长缓慢。建议家长定期监测生长曲线，必要时在医生指导下使用锌补充剂。
4、皮肤黏膜病变长期缺乏会导致口角炎、脱发和指甲脆裂，与角蛋白合成障碍有关。复合维生素制剂配合锌剂治疗有效，需保持均衡饮食摄入深色蔬菜和全谷物。
日常注意荤素搭配，避免浓茶咖啡影响矿物质吸收，出现持续症状应及时检测血清铁蛋白和血锌浓度。
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