桑葚和枸杞可以一起泡水饮用,两者搭配具有滋阴补血、养肝明目的协同作用。桑葚富含花青素和维生素C,枸杞含有枸杞多糖和胡萝卜素,适合用60℃左右温水冲泡5-10分钟饮用。
桑葚与枸杞组合能增强抗氧化效果,花青素和枸杞多糖共同清除自由基,延缓细胞衰老。这种搭配对长期用眼人群特别有益,可缓解视疲劳和干眼症状。建议每日桑葚干用量5-10克,枸杞10-15粒,避免空腹饮用。
两者均属滋补类食材,体质燥热者连续饮用不宜超过2周。糖尿病患者需控制总量,桑葚含糖量较高可能影响血糖。部分人群饮用后可能出现大便稀溏,可加入3-5片生姜调节。经期女性建议暂停饮用,桑葚的凉性可能加重宫寒不适。
饮用时可搭配菊花或陈皮调节口感,避免与浓茶同服影响营养吸收。建议选择无硫熏制的桑葚干和宁夏产枸杞,冲泡后的食材可咀嚼食用。长期饮用者每周可间隔1-2天,体质虚弱人群建议在中医师指导下调整配伍比例。日常保存需密封防潮,出现结块或变色应停止食用。