中国中医科学院针灸医院
专家门诊
糖尿病人是可以吃粳米的,但是也要适量,糖尿病患者的饮食首先是要根据身高,理想,体重以及劳动强度,来计算一个每天需要摄入的热量值,然后把这些热量只平均分配到三餐当中,同时,有一些东西是不能吃的,比如说含糖量比较高,含脂肪量比较高,比较油腻的,这就是死面的东西,也是要少吃的,还有就是坚果类的食品也肯定是要限量的。
北京大学第一医院
内分泌科
糖尿病人可以吃粳米,其实糖尿病患者适宜吃的食物也不是没有,主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。比如,大豆及其制品,这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中较多不饱和脂肪酸,降低血胆固醇,降低血甘油三酯,所含的谷固醇也有降脂作用。