老白茶饮用后口干可能由茶叶鞣酸刺激、冲泡浓度过高、个体敏感反应、隐性脱水及储存不当等因素引起。

1、鞣酸刺激：

老白茶富含茶多酚和鞣酸，这些物质与口腔黏膜蛋白质结合会产生收敛作用，暂时抑制唾液分泌。陈化过程中鞣酸会逐渐降解，但存放时间不足的老白茶仍可能残留较多鞣酸成分。

2、冲泡过浓：

高温长时间冲泡会使茶叶中咖啡碱、茶皂素等物质过量析出，这些成分具有利尿作用，可能加速体内水分流失。建议用95℃以下水温快速出汤，首泡时间控制在15秒内。

3、个体差异：

部分人群对茶碱的耐受性较低，饮用后可能出现轻微脱水反应。中医认为阴虚体质者更易出现饮茶后口干现象，这类人群可搭配饮用枸杞菊花茶缓解。

4、隐性脱水：

茶叶中的咖啡因具有温和利尿作用，若本身处于缺水状态时饮茶，会加重体液流失。建议饮用老白茶前先补充200毫升温水，保持每日基础饮水量在1500毫升以上。

5、储存问题：

受潮或霉变的茶叶可能产生刺激性物质，饮用后会引发口干、喉紧等不适。正常老白茶应有陈香无杂味，茶汤橙黄透亮，叶底柔软有弹性。

饮用老白茶时建议搭配含水量高的水果如梨、西瓜等，既可补充水分又能中和涩感。阴虚体质者可在下午3点前饮用，避免空腹状态饮茶。选择正规渠道购买三年以上陈化度的茶叶，冲泡时注意茶水比例控制在1：20左右。出现持续口干建议监测血糖水平，排除糖尿病等代谢性疾病可能。