北海市人民医院
皮肤性病科
白癜风患者平常多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉,牛,兔,猪瘦肉,动物肝脏,蛋,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,奶,牛奶,酸奶,菜,新鲜蔬菜,和萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等,豆,黄豆,豌豆,绿豆,豆制品,花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。