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薏米冬瓜汤的功效与作用

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薏米冬瓜汤有哪些作用和功效

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武恩翠

武恩翠 主任技师

临汾市人民医院
薏米冬瓜汤主要食材为冬瓜、薏米,属于家常菜。薏米冬瓜汤热量较低,含有丰富的纤维素,具有清热解毒、利水消肿、润肠通便的效果,有利于体内水湿排出,改善身体不适问题。清热解毒:薏米、冬瓜属于寒性食物,适量食用可起到清热解毒、生津解渴的作用,可用于治疗因内热过重引起的咽喉肿痛、口干等问题。利水消肿:薏米和冬瓜具有利水消肿、健脾益气的作用,适量食用可促进身体新陈代谢,加快体内滞留水湿排出,改善体内困乏无力、水肿、大便松散等问题。润肠通便:薏米、冬瓜含有大量膳食纤维成分,可促进肠胃蠕动,促进肠道内垃圾毒素排出,具有一定泻下作用,改善便秘问题。
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