婴儿乳糖不耐受的大便通常呈现水样、泡沫状、酸臭味明显，可能伴有排便次数增多和肛周皮肤发红。主要特征包括稀便不成形、颜色偏黄绿、肉眼可见未消化奶瓣。

1、水样便：

乳糖未被分解导致肠道渗透压升高，水分大量进入肠腔形成蛋花汤样或喷射状水便。大便含水量超过90%，尿布吸收后常留下水渍圈，与普通母乳喂养的糊状便差异显著。

2、泡沫增多：

未消化乳糖在结肠发酵产气，使粪便混入密集小气泡，摇晃尿布时可观察到泡沫堆积。这种发酵过程产生的氢气可能引发腹胀，婴儿排便时常伴随排气声。

3、酸臭气味：

肠道细菌分解乳糖产生大量短链脂肪酸，使粪便散发刺鼻酸腐味，类似变质牛奶混合醋的异味。气味强度与乳糖摄入量正相关，区别于普通婴儿便的微酸乳香味。

4、奶瓣残留：

大便中可见白色颗粒状或絮状未消化奶块，直径约1-3毫米。这是乳糖酶缺乏导致蛋白质、脂肪吸收不全的表现，配方奶喂养婴儿更易出现明显奶瓣。

5、排便异常：

每日排便可达8-10次，便后哭闹不安，肛周皮肤因酸性刺激出现充血糜烂。长期腹泻可能引发体重增长缓慢，需与感染性腹泻鉴别。

建议母乳喂养母亲暂时限制乳制品摄入，配方奶喂养可更换无乳糖配方。注意臀部护理使用含氧化锌的护臀霜，每次排便后用温水清洗并轻柔拍干。监测婴儿尿量防止脱水，若出现嗜睡、囟门凹陷等脱水体征需立即就医。补充婴幼儿专用益生菌可能改善肠道菌群平衡，但需在医师指导下使用。