石斛功效与作用
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石斛功效与作用
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石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于治疗胃阴不足、阴虚火旺等病症。
石斛为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。其味甘，性微寒，归胃、肾经。现代研究表明，石斛中的石斛碱、石斛多糖等成分有助于促进胃液分泌、增强免疫力、抗疲劳。对于胃阴不足引起的口干烦渴、胃脘隐痛，石斛能滋养胃阴；对于阴虚火旺导致的内热消渴、骨蒸劳热，石斛可清热生津。临床常用于慢性胃炎、糖尿病等疾病的辅助治疗，常与麦冬、生地黄等配伍使用。鲜品清热力更强，干品更长于滋阴。
使用石斛期间应避免辛辣刺激食物，脾胃虚寒者慎用，建议在中医师指导下辨证使用。
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