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尿毒症患者可以适量吃低钾水果如苹果、梨、草莓、蓝莓等，但需严格限制高钾水果如香蕉、橙子、猕猴桃的摄入，同时须在医生指导下使用碳酸钙、司维拉姆、酮酸钙等药物控制血磷水平。
一、食物1. 苹果苹果钾含量较低，富含果胶有助于胃肠蠕动，建议去皮后每日食用半个。
2. 梨梨水分充足且钾钠比例适宜，适合尿毒症患者作为加餐水果选择。
3. 草莓草莓含钾量仅为香蕉的1/6，同时富含抗氧化物质，可每周食用2-3次。
4. 蓝莓蓝莓属于低钾浆果类，其花青素有助于改善微循环，每次食用量控制在10-15粒。
二、药物1. 碳酸钙用于结合食物中的磷，需随餐嚼服，使用期间需监测血钙水平。
2. 司维拉姆非钙型磷结合剂，适用于高钙血症患者，可能引起消化不良等副作用。
3. 酮酸钙含酮酸氨基酸的钙制剂，既能降磷又可补充必需氨基酸，需严格遵医嘱服用。
尿毒症患者选择水果时应记录每日摄入量，定期检测血钾、血磷指标，避免食用杨桃等具有肾毒性的水果，烹饪方式建议以新鲜食用为主，不宜榨汁饮用。
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