孩子不吃肉可能与挑食习惯、味觉敏感、营养认知不足、消化功能较弱等因素有关,可通过调整烹饪方式、增加食物趣味性、营养替代、就医评估等方式改善。
1、挑食习惯家长需避免强迫进食,可将肉类切碎混入孩子喜爱的食物中,如饺子馅或蔬菜饼,逐步建立接受度。必要时遵医嘱补充蛋白粉、葡萄糖酸锌口服溶液、复合维生素B片。
2、味觉敏感建议家长选择鸡肉、鱼肉等清淡肉质,采用炖煮方式减少腥味,搭配番茄酱等调味。若伴随进食哭闹,可能与口腔溃疡有关,需就医排查。
3、营养认知不足通过绘本或游戏讲解肉类营养,鼓励参与食物制作。贫血患儿可遵医嘱服用右旋糖酐铁口服液、琥珀酸亚铁颗粒、维生素C片促进铁吸收。
4、消化功能弱长期拒食伴随腹胀需排查乳糖不耐受或胃肠疾病,医生可能推荐胰酶肠溶胶囊、双歧杆菌三联活菌散、健胃消食口服液等助消化药物。
保证鸡蛋、豆制品等优质蛋白摄入,定期监测生长发育曲线,持续拒食超过两周应就诊儿科或临床营养科。