桑叶可以直接泡水饮用,具有疏散风热、清肺润燥等功效,适合风热感冒初期或肝火目赤时适量饮用。
1、采摘处理选择无污染、未喷洒农药的嫩桑叶,洗净后阴干或低温烘干,避免暴晒导致有效成分流失。
2、饮用方法取3-5克干桑叶用沸水冲泡,加盖焖5-10分钟,可重复冲泡2-3次,建议每日饮用不超过500毫升。
3、适用人群适合风热感冒头痛、肺热咳嗽、高血压伴头晕目赤者,虚寒体质及经期女性不宜长期大量饮用。
4、注意事项桑叶含生物碱类成分,连续饮用不宜超过2周,出现腹泻或食欲减退时应停用,糖尿病患者饮用需监测血糖。
建议搭配菊花或枸杞增强功效,避免与寒凉食物同食,饮用期间观察有无过敏反应,慢性病患者需咨询中医师。