轻度食物中毒可通过补充水分、调整饮食、口服药物、观察病情等方式治疗。轻度食物中毒通常由细菌污染、毒素摄入、病毒侵袭、化学物质等原因引起。
1、补充水分因呕吐腹泻导致体液丢失,需少量多次饮用淡盐水或口服补液盐,避免脱水加重症状。
2、调整饮食发病初期选择米汤、粥类等流食,症状缓解后逐步增加馒头、面条等低脂易消化食物。
3、口服药物细菌感染可遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸小檗碱片、双歧杆菌三联活菌胶囊,病毒性中毒以对症治疗为主。
4、观察病情若出现持续高热、血便、意识模糊等严重症状,需立即就医排除霍乱、重金属中毒等危急情况。
恢复期间避免食用生冷油腻食物,餐具需煮沸消毒,处理呕吐物时注意个人防护。