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肾盂肾炎患者应避免高盐、高糖、高嘌呤及刺激性食物，主要包括腌制食品、甜点、动物内脏、辛辣调料等，同时限制酒精和咖啡因摄入以减少肾脏负担。
1、高盐食物腌制食品、加工肉类含钠量高，可能加重水肿和高血压。建议选择新鲜食材，烹饪时控制盐量。
2、高糖食物糕点、含糖饮料可能影响代谢并增加感染风险。可用低糖水果替代甜食，如苹果、蓝莓。
3、高嘌呤食物动物内脏、浓肉汤会升高尿酸水平，可能诱发并发症。宜选用鸡蛋、低脂奶等优质蛋白。
4、刺激性食物辣椒、酒精会刺激泌尿系统黏膜。患病期间建议清淡饮食，避免加重尿频尿痛症状。
日常需保证每日饮水量，优先选择冬瓜、黄瓜等利尿蔬果，若出现发热或腰痛加重应及时复查尿常规。
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