阑尾炎禁忌饮食
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阑尾炎禁忌饮食
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阑尾炎患者应避免辛辣刺激、高脂难消化、生冷及易产气食物，可适量进食流质或低渣饮食，急性发作期需禁食并立即就医。
1、辛辣食物：辣椒、花椒等刺激性食物可能加重胃肠黏膜充血，诱发腹痛加剧。急性期需严格避免，恢复期可逐步尝试清淡饮食。
2、高脂食物：油炸食品、肥肉等需更多胆汁分解，增加消化负担。术后患者尤其需控制脂肪摄入，优先选择蒸煮烹调方式。
3、生冷食品：冰品、刺身等可能引发肠痉挛，导致局部血液循环障碍。建议所有食物加热至温热状态食用，避免温度刺激。
4、产气食物：豆类、碳酸饮料等易致腹胀，可能增加阑尾腔压力。发作期应禁用，缓解期可少量尝试并观察耐受情况。
术后恢复期建议采用渐进式饮食过渡，从米汤、藕粉等流食开始，逐步增加软烂面条、蒸蛋等低纤维食物，每日分5-6次少量进食。
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