鲤鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质硒等营养素,适量食用有助于心血管健康、骨骼发育、抗氧化及免疫力提升。
鲤鱼蛋白质含量高且易吸收,能帮助维持肌肉组织和修复细胞损伤。
所含Omega-3脂肪酸可降低血液黏稠度,减少动脉粥样硬化风险。
促进钙质吸收,对儿童骨骼生长和成人骨质疏松预防具有重要作用。
作为抗氧化剂可清除自由基,增强机体抗炎能力和免疫功能。
建议每周食用1-2次,搭配蔬菜水果均衡营养,过敏体质者需谨慎尝试。