孩子急性胃肠炎发作期间可以喝粥。急性胃肠炎常见表现为呕吐、腹泻、腹痛,饮食需遵循清淡易消化原则,推荐白米粥、小米粥、山药粥、南瓜粥等低纤维食物,避免高糖高脂。
1、白米粥白米粥淀粉易分解,能减轻胃肠负担。建议家长将米煮至软烂,少量多次喂食,避免一次性摄入过多刺激胃肠蠕动。
2、小米粥小米富含B族维生素,有助于修复胃肠黏膜。家长需注意将小米充分熬煮至米油渗出,温度适宜时再喂养。
3、山药粥山药含黏蛋白可保护胃黏膜,淀粉酶促进消化。建议家长选用新鲜山药去皮炖煮,避免添加糖分加重腹泻。
4、南瓜粥南瓜富含果胶吸附肠道毒素,β-胡萝卜素增强黏膜修复。家长需去除南瓜籽和硬皮,搅拌成糊状更易吸收。
患病期间需暂停乳制品和高纤维食物,若出现持续呕吐、血便或脱水症状应立即就医,遵医嘱使用口服补液盐或蒙脱石散等药物。