山楂陈皮泡水喝有助于消化、理气健脾、降脂降压、抗氧化等功效。
1、助消化
山楂含有有机酸和脂肪酶,能促进胃酸分泌,帮助分解食物中的脂肪和蛋白质,缓解食积腹胀。
2、理气健脾
陈皮所含挥发油可调节胃肠蠕动,改善脾胃气滞引起的脘腹胀满、食欲不振等症状。
3、降脂降压
山楂中的黄酮类物质具有扩张血管作用,陈皮中的橙皮苷能辅助降低血清胆固醇水平。
4、抗氧化
两者均含多酚类化合物,可清除自由基,延缓细胞氧化损伤,但需长期饮用才能显现效果。
建议选用无硫熏制的药材,每周饮用3-4次为宜,脾胃虚寒者应减少陈皮用量。